Получете съвети стъпка по стъпка как да поддържате всичко в дома си чисто и подредено

Wirecutter поддържа четци.Когато направите покупка чрез връзка на нашия уебсайт, ние може да получим комисионна за партньор.Научете повече
Поддръжката на кафемашината е нещо повече от добра хигиена и правилно домакинство.Той също така влияе на вкуса, в зависимост от сутрешната ви ситуация, което може да бъде по-мотивиращо от всичко друго да поддържате бирата си чиста.
С бързо избърсване всеки ден и дълбоко почистване, което не е необходимо да се извършва ръчно през повечето време, вашата машина ще издържи по-дълго, ще работи по-ефективно и ще приготвя по-вкусно кафе.Ще ви кажем как.
Получете съвети стъпка по стъпка как да поддържате всичко в дома си чисто и подредено.Изпраща се всяка сряда.
Ежедневното почистване отнема по-малко от пет минути.Отстранете накип от вашата кафемашина (това трябва да се прави само няколко пъти годишно), което отнема около половин час до час, в зависимост от машината.Въпреки това, през повечето време не е активно време.Можете да изпълнявате други задачи или да се отпуснете, докато тече цикълът на чисто варене.
За различните производители и модели споразумението може да е малко по-различно, но за всяка кафемашина целта е една и съща:
Извадете използвания филтър и утайката от кафе от кошницата за приготвяне и изхвърлете.Избършете водните капчици в резервоара за вода с влажна кърпа;дръжте ключалката отворена, за да изсъхне на въздух.Отстранете всички остатъци от кафе в и около кошницата и по тялото на машината.
Разглобете разглобяемите компоненти и ги измийте обилно с топла вода и мек перилен препарат.Обърнете внимание на ъглите и каналите, където могат да се скрият бактерии и мухъл и където се натрупват масло от кафе и утайка от кафе.Изплакнете пяната и поставете компонентите върху поставката за прибори, за да изсъхнат на въздух.Ако случайно използвате съдомиялна машина, поставете в съдомиялната част безопасните компоненти;тези части обикновено включват кошница, лъжица за кафе и стъклена (неизолирана) бутилка за вода, но моля, проверете ръководството си, за да сте сигурни.
Избършете тялото на машината, за да премахнете всички пръски, които могат да се появят през деня.
Забележка относно почистването на бутилката с гореща вода: Въпреки че обикновено можете да поставите стъклената бутилка за вода в съдомиялната машина, бутилката с гореща вода трябва да се мие ръчно с топла вода и препарат, защото съдомиялната машина ще повреди вакуумната изолация с двойна стена.Четката за бутилка може лесно да достигне до онези дълбоки и тъмни вдлъбнатини, където остатъците и бактериите обичат да се крият.Ако отворът на стъклената бутилка е твърде тесен, за да достигне, може да се нуждаете от четка.Изплакнете обилно стъклената кана и изсушете на въздух.
С течение на времето вакуумните колби от неръждаема стомана също ще получат упорити петна от кафе.За да разбиете тези петна, моля, разтворете бутилка почистващи таблетки в контейнер и я оставете за известно време, както е предложено в инструкциите - ако имате работа с много упорити петна, можете да я оставите за една нощ.(Популярен хак в Интернет: Таблетките за протези често съдържат същите активни съставки като таблетките за почистване на бутилки, лимонена киселина и сода за хляб. Но имайте предвид, че таблетките за протези могат също да съдържат съставки с вкус и цвят, които могат да повредят вашия контейнер или кафе.) Всички тези почистващи препарати стратегиите се отнасят и за термоса.
С течение на времето минералите ще се натрупват във вашата машина за бира – особено ако живеете в райони с твърда вода.Можете да намалите това, като варите с филтрирана вода, но дори и да е така, трябва да премахнете котлен камък (или деминерализирате) машината няколко пъти годишно.Различните кафемашини имат различни препоръки за метода и честотата на отстраняване на котлен камък, така че вижте вашето ръководство.В допълнение, „почистване на накип всеки път, когато установите, че времето за приготвяне на кафемашината е твърде дълго или водата е останала в резервоара за вода“ също е добра практика, OXO (производителят на нашия предпочитан производител OXO Клер Ашли, директор на кафето и Tea at) каза.Кафемашина с 9 чаши).
Някои модели са оборудвани с индикаторни светлини, които да ви напомнят, че е време за отстраняване на котлен камък.Моля, имайте предвид, че тези машини всъщност не усещат минералите във вашата машина - те просто проследяват колко цикъла на варене сте изпълнили и включват индикаторната светлина след определен брой варки.(За нашите OXO избори изисква 90 цикъла, така че ако варите веднъж на ден, това е веднъж на всеки три месеца.) Когато индикаторът свети, машината не трябва да спира да работи.За да го нулирате, просто стартирайте програмата за премахване на котлен камък на машината.
Напълнете водната камера с една част вода и една част бял оцет.Пуснете цикъл, изпразнете тенджерата и след това направете цикъл с оцет.„Оцетът не само разгражда минералните отлагания, но и премахва бактериите на безопасно ниво“, каза Джейсън Маршал, лабораторен директор на Института за намаляване на токсичните вещества (TURI) към Университета на Масачузетс Лоуел, който е тествал различни марки почистващи продукти.
След това отново изпразнете тенджерата и завършете с чешмяна вода.Повторете няколко пъти, докато миризмата на оцет се разсее.
За да не се съмнявате дали наистина сте премахнали всяка капка оцет, можете да стартирате цикъла на варене с разтвор за премахване на котлен камък, точно това, което OXO препоръчва в това видео.
Почистването на Keurig е подобно на почистването на обикновена кафемашина.Просто трябва да запомните някои допълнителни части.
След като използвате Keurig, незабавно извадете празната шушулка и я изхвърлете.В края на деня избършете корпуса на кафемашината с влажна сапунена кърпа и след това я подсушете.Не потапяйте вашия Keurig във вода.
Плъзнете тавата за отцеждане и плочата на тавата за отцеждане.Избършете ги с влажна кърпа или гъба и сапун за съдове.Изплакнете и изсушете на въздух.Можете да ги почистите в съдомиялна машина.
Извадете държача и фунията K-Cup, след което също го почистете с гъба и сапун за съдове.Те също могат да се мият в съдомиялна машина и да се поставят на горния рафт.
Почистете изходната игла, разположена в долната част на вътрешната страна на държача на капсулата.Поставете изправена кламер в него, преместете кламера, за да разхлабите утайката от кафе, и след това избутайте утайката от кафе.Направете същото за двата отвора на входната игла, разположени от долната страна на капака;дръжте капака с едната си ръка и натиснете земята с изправена кламер с другата ръка.Пуснете два цикъла на приготвяне на чиста вода без шушулки.(Това е полезно видео.)
Като алтернатива можете да използвате и специален инструмент за почистване на игли Keurig 2.0, за да изчистите запушването.Тази пластмасова джаджа, пълна с вода, е фиксирана върху държача за шушулки.Веднъж на място, повдигнете и затворете дръжката пет пъти, за да разхлабите земята;след това стартирайте цикъла на приготвяне на чиста вода и използвайте чашата, за да хванете водата.Почистете инструментите чрез изплакване под топла вода и изсушаване на въздух.
Използвайте мека гъба или кърпа и почистващ препарат, за да избършете резервоара за вода и капака му - не забравяйте, че те не са подходящи за съдомиялни машини.Изплакнете всяка пяна.(Не го сушете с кърпа, защото може да остави мъх.) Почистете филтъра, като го пуснете под голямо количество вода в мивката;след това го изсушете на въздух.
Време е за премахване на котлен камък!Както споменахме по-рано, това е от съществено значение, за да се предотврати натрупването на минерали вътре в машината, особено ако живеете в райони с твърда вода.
За модели с подвижни резервоари за вода (като Keurig K-Classic, ние предпочитаме други опции на Keurig), първо натиснете бутона за захранване, за да изключите машината.Източете цялата вода в резервоара за вода и се уверете, че тавата за шушулки също е празна.
Както е показано в това видео, изсипете пълна бутилка разтвор за отстраняване на котлен камък Keurig в контейнер.Ако имате K-Mini, трябва да го използвате пестеливо, както предполагат други видеоклипове.
Напълнете вече празната бутилка с прясна вода и я изсипете в машината.Включете отново машината.
Поставете чашата върху тавата за оттичане, изберете най-големия размер за приготвяне и пуснете чисто варене.Когато приключите, изсипете горещата течност в мивката и поставете чашата обратно върху подноса.Повторете този процес, докато индикаторът „добавете вода“ светне.Когато това се случи, оставете машината да престои 30 минути при включено захранване.
След това изплакнете добре резервоара за вода, за да сте сигурни, че разтворът изчезне напълно.След това инжектирайте повече прясна вода до максималната линия за варене.Повторете процеса на измиване и варене поне 12 пъти.(Може да се наложи да напълните резервоара за вода поне веднъж.)
Можете също да премахнете котлен камък с бял оцет, както е показано във видеото с инструкции на Keurig.Разликата е, че напълвате резервоара за вода напълно с оцет, вместо да го разреждате с вода, и оставяте машината да престои поне 4 часа вместо 30 минути.Все още трябва да изплакнете резервоара за вода след това.Пуснете чист цикъл на варене, докато резервоарът за вода се изпразни или докато водата вече не мирише на оцет.
В зависимост от вида на машината, която имате, методът на почистване е малко по-различен, така че не забравяйте да проверите ръководството за конкретна информация и указания за безопасност на съдомиялната машина.Общата стратегия обаче е същата: изхвърлете незабавно празните шушулки.В края на деня изпразнете тавата за отцеждане и разглобете разглобяемите компоненти.След това измийте всичко със сапун и вода, изплакнете обилно и изсушете на въздух.Следвайте инструкциите за отстраняване на котлен камък.Много компании (като нашия избор на Nespresso Essenza Mini, производителят на Nespresso) предлагат свои собствени решения за отстраняване на котлен камък.Но обикновено можете да използвате и общи решения.
Ако вашата еспресо машина съдържа компоненти за млечна пяна, почистете накрайника за пара след всяка употреба и след това избършете външната страна с влажна кърпа и почистващ препарат.
Джоан Чен е старши писател в Wirecutter, обхващащ съня и други теми за начина на живот.Преди това тя докладва за здравето и уелнес като редактор на списание.След като една задача я принуди да спи по 8 часа на ден в продължение на месец, тя осъзна, че когато не е лишена от сън, всъщност е по-умен и приятелски настроен човек.
Ако вашата машина прави лошо кафе, можете да я използвате, за да осигурите мухъл и минерални отлагания.По-долу е цялата информация, необходима за почистване на кафемашината.
Тестваме кафемелачки от 2015 г., но все още не сме намерили продукт, който е по-ценен от постоянния, надежден и ремонтируем Baratza Encore.
Кафе машината OXO Good Grips Cold Brew е най-добрата кафемашина, която открихме след години на тестване.Прави студената напитка гладка, балансирана и вкусна.
В допълнение към мелниците и добрите зърна, добър контейнер за съхранение, кантар, капкомер и две други неща могат да направят голяма разлика.